賞楓紅是加拿大有名的旅遊點，在九月下旬就到的時節還沒有太冷，但小貞二人組也是希望可以看到楓紅呀，果然還是沒有讓我們失望，雖然不是一大片的楓紅，但也一半的楓葉在轉顏色了，從黃、粉橘、橘色到紅色，大自然的多樣貌帶來許多的驚喜捏～～
小貞二人組的美加東含黃石十四天之旅，來到了美國及加拿大的邊境，進加拿大是遊覽車在海關前停下，我們下車到海關處排隊蓋章再上車，就算是完成了，而加拿大最先造訪的是最南的魁北克省，首都魁北克市可是墨西哥以北，北美洲最古老的城市耶～～
經過了近八小時的車程才到了魁北克市，在大陸地旅行是無法像台灣那樣，每個景點距離都不遠，這個北美洲最古老又唯一築有舊圍牆的城市，魁北克就像個法國城鎮的縮影，是法英雙語並用的地方，富有歐洲色彩，被聯合國教科文組織評為世界級的古蹟保存地～～
小香普蘭街有《北美最古老的繁華街》之稱，走在十八世紀的石板路，街道兩側愜意的咖啡館、誘人的餐廳、陶器、藝品店等很有巴黎的風情，漫步在其中，無論是古雅的房子、精美的櫥窗、別緻的招牌、美麗的窗台，都足以讓人駐足半天，驚豔不已呢～～
在畫家街的路旁有街頭藝人賣義，彈奏豎琴，這是小的因為前二天在台南文化中心有豎琴演奏會，那豎琴是比較大隻滴，因小貞二人組學了曼陀林以後對音樂的欣賞有進步了呢，也對音樂人更加的敬佩說～～
芳堤娜城堡飯店是魁北克著名的地標，加拿大太平洋鐵路公司在19世紀末所興建的一系列豪華城堡飯店中最雄偉的一座。建於1893年以青銅色的屋頂，配上瓦色外牆，遠遠望去就好象守護著聖羅倫斯河的城堡般雄偉，當然住一晚也是要付出相對的代價哩～～
既然在古老的城市又是法語區，當然要來享用那法式餐廳嘍，且選就在芳堤納城堡飯店前的精華區內有名的餐廳BISTRO，招牌清楚地標示開業年度1640年，夠老吧～～
燈光美、氣氛佳是法式餐廳必備的要件，在秋意濃厚微涼的夜晚，小貞二人組獨桌對坐共餐，彷彿置身在歐洲似的浪漫～～
田螺是法式餐的特色之一，有六個小圓洞的陶器直接火上料理，放上奶油烤田螺再加上香料，熱騰騰地上桌還在冒著小泡泡呢，使用的叉子也是專用的唷，田螺是導遊為了符合旅遊說明書所加點的二人一盤，算起來一顆要台幣五十元捏，在小貞二人組的其他文章裡提到，台南有間餐廳也有田螺，來嚐嚐有何不同喝～～
法式料理有分幾道式的，幾樣菜的區別也是價位的高低，跟著旅行團除非是米其林餐廳行程，歐美線一般都是三道式的，前湯＋麵包、主菜、甜點就沒有了，今晚有多加上每人三顆烤田螺，而這豬排美味多汁也是不錯吃～～
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