舒果1-2.jpg

     王品集團餐廳中唯一的素食,位於臺南市中華西路及府前路口的舒果新米蘭餐廳,今年想去慶生只為那生日禮啦,哈,小巧白晢五官不明的小鳥調味罐乙對,其實老早也就想嚐嚐嚕,就挑生日前夕企唄~~

 

舒果1-3.jpg

   前菜先上了[藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄],山藥淋上藍莓醬,水蓮清脆爽口,以梅子口味的蒟蒻包裹聖女蕃茄,還算開胃,但小貞二人組喜愛那口感鬆軟的迷迭香火柴麵包,一口咬下迷迭香氣在嘴裡散開,再搭配麵包醬今人驚豔~~

 

舒果2.jpg

    沙拉是四選一,田園鮮蔬沙拉、優格水果沙拉、時蔬棒沙拉以及翡冷翠醋香蕈菇沙拉,點了後者來看看嘍,洋菇與香菇搭配義式油醋涼拌而成,在藝術造型沙拉盤的襯托下清爽加分~~

舒果4.jpg

   另外也點了田園鮮蔬沙拉,新鮮蘿美搭配翠綠蔬菜,淋上凱薩醬,味道濃郁並具層次感~~

舒果5 (800x600).jpg

    主菜之一花香杏鮑菇(佐洋芋盅),杏鮑菇淋上義大利花香醬,口感鮮嫩多汁,搭配烤洋芋盅,裡面加入洋菇及小番茄拌炒,上面烤得軟綿又香氣十足唷~~ 

舒果6 (800x600).jpg

     主菜之二-焗烤鮮蔬起士通心粉,以蔬菜與袖珍菇搭配白醬焗烤,有融合了奶香及蔬菜的鮮甜,清爽不膩耶~~

舒果8 (800x600).jpg

    主菜之三-卡洛佐尼枕頭披薩,以青醬為底配濃起士,裡面含多種菇類與蔬菜,端上桌時也是一份驚奇,就像薄多義的披薩球(另篇文章有介紹唷http://blog.xuite.net/twin8501/twblog/158270503),小貞從中切開後以旁邊的手套直接拿著吃,也別有一番風味但醬汁偏咸,吃一半就飽了說~~ 

舒果9 (800x600).jpg

           這是在台新銀行提款機操作後的贈品黃金餃,正好在期限內,小貞二人組當然也是給他用力使用囉,披薩皮折成小三角以蕃茄為起士為底烘烤而成,但略乾的口感不太討喜捏~~ 

舒果10 (800x600).jpg

              主菜之四-米蘭芝心披薩,星星的外形趕上最近流行風[來自星星的你],端上桌杏鮑菇被層層的海苔絲所覆蓋,剛出爐的熱氣提升了香濃的起士風味,在每個頂尖星星的部份包著不同口味的柔軟起士,也是用手套來給他解決咩~~ 

舒果12 (800x600).jpg

          甜點之一黑鑽香草冰心搭配黑咖啡,溫熱的巧克力醬淋上冰涼的香草冰淇淋,兩種截然不同的口感與溫度迸出火花,當巧克力醬淋完後會結成硬層給包裹起來,增加些新鮮感~~

舒果13 (800x600).jpg

          甜點之二香蕉乳酪塔配黑咖啡,甜甜的香蕉香氣的起士蛋糕,不喜甜食的小貞不愛,只為了嚐鮮咩~~  

舒果16 (800x450).jpg

           認真的小貞要出發前有先參加會員哩,所以在結帳時還有會員禮當拌手,以本小巧的記事本,裡面還有藝術畫插圖,就轉送給家裡的青少年用囉~~ 

arrow
arrow

    水晶之泉小貞二人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()