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    大八集團在高雄美食的名氣不小,而今年二月初要來臺南開潮坊港式飲茶的消息,經姐妹淘們邀約後當然給它嚐鮮一下囉,小貞二人組記得之前曾開車到高雄只為了黑鮪魚捏,連結一下文章~http://blog.xuite.net/twin8501/twblog/125883721

 

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    晶英酒店的鐵板燒也是大大地有名滴,可是那偏中上的高價位只能等有重大藉口慶祝才捨得呀,它的大門是向著和意路上,面對晶英酒店右手邊是大億麗緻飯店的後面,右前方是新光三越的小西門 ,左手邊就是今天的主角潮坊的入口啦~~

 

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    平日午餐每人429元其他時段每人469元還要加30元茶資及一成服務費,對小貞二人組來說是貴的,好奇嚐鮮的我們其實吃不下太多啦,因為港式點心推車很有飲茶的感覺,聽說不好訂位而且既然有訂好了當然來走一遭囉~~

 

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     雖是自助式吃到飽的計價方式,帶位坐定先點茶品後,就有服務人員推著港式蒸籠點心推車,逐桌詢問及服務,讓人感覺很有fu捏~~

 

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     別誤會**這不是只有小貞二人組吃滴唷,同行友人一起點但它一籠只有二顆耶,一般店家一籠大部份是三顆點心,所以要注意人數的多寡免得還要猜拳....,不用啦!再點就有啦~~

 

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    自助取餐區有港式燒臘、烤類、炸類、熱炒、南海雞飯、煲湯、煲湯、麵食、沙拉、咖啡、冰淇淋等等,餐檯以白色大理石給人高檔的質感,取餐的設計不會太擁擠~~

 

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    片鴨捲也是現場製作只見那櫃檯上就吊了二隻鴨給您看(但小貞不敢吃),倒是涼拌菜區佈置得挺雅致的說~~ 

 

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    腸粉也是港式飲茶的經典菜色,有牛肉及蝦仁二種,備有專人現場製作直接端走,排隊等的同時看著師傅作也有趣捏~~

 

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    甜點區的擺設架是由三種同材質鋼料不同曲線造型組成,輕乳酪蛋糕、小泡芙及澎湖黑糖糕各佔據一方,而旁邊的大蘋果及大櫻桃也增添趣味~~

 

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     吃到一半聽到廣播是要現場推出小籠湯包及灌湯包,小貞二人組及友人當然也要排啦,而且每人限取各一份,但是有些失望的是那湯包已不熱還乾乾滴,而那小碗中單顆的灌湯包也普普耶~~ 

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